En esta entrevista conocemos ACIAR, uno de los proyectos seleccionados en la convocatoria COMTE Innovación 2025 de la Fundación General CSIC, que trabaja en el desarrollo de un modelo integral para cerrar el ciclo biológico del atún rojo Atlántico y avanzar hacia una acuicultura industrial sostenible.
Aurelio Ortega García del IEO- CSIC explica los retos científicos y tecnológicos asociados a la reproducción y cría de esta especie, así como el potencial impacto ambiental y económico de reducir la dependencia de capturas silvestres.
ACIAR es un ejemplo de cómo la investigación pública puede generar soluciones innovadoras con impacto real en sectores estratégicos como la alimentación y la economía azul.
